Houmous potiron et sésame, bioverde
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · France

Houmous potiron et sésame

de bioverde · 150 g
FrancePays-Bas
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
214 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
7,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4000915100631
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Arachides
LabelsVégétarien, Bio, Agriculture UE
4000915100631

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie214 kcal11 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres7,5 g8 %
Protéines5,3 g11 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pois chiches bouillis 59%, potiron bouilli 18%, sirop d'agave, huile de tournesol, huile de sésame 2%, huile d’olive, jus de citron concentré, sel marin, piment, vinaigre d’alcool

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 866 produits « houmous » vendus en France
Sucres7,5 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 2,3 g
Sel1,5 g · médiane 1,0 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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