Senf-Dill-Sauce, Schamel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moutardes allemandes · France

Senf-Dill-Sauce

de Schamel · 140ml
FranceAllemagneEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
312 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4000515003325
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs3 : E223, E330, E415
AllergènesLait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
4000515003325

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie312 kcal16 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines2,0 g4 %
Sel0,96 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Meerrettich (12 %), Wasser, Honig, Senfsaaten, Dillspitzen, Salz, Gewürze, Molkenerzeugnis, Stärke, Stabilisator: Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmitel: Natriummetabisulfit; karamellisierter Zuckersirup, natürliches Aroma

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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