Senf-Dill-Sauce, Schamel
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Mostazas alemanas · España

Senf-Dill-Sauce

de Schamel · 140ml
EspañaFranciaAlemania
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
312 kcalpor 100 g · 16 % de la ingesta de referencia
33,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)4000515003325
Prefijo GS1400 · GS1 Germany
Aditivos3: E223, E330, E415
AlérgenosLeche, Mostaza, Dióxido de azufre y sulfitos
4000515003325

El prefijo 400 lo asignó GS1 Germany. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético312 kcal16 %
Grasas18,0 g26 %
de las cuales saturadas1,3 g6 %
Hidratos de carbono33,0 g13 %
de los cuales azúcares33,0 g37 %
Fibra alimentaria0,90 g—
Proteínas2,0 g4 %
Sal0,96 g16 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de febrero de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Zucker, Branntweinessig, Rapsöl, Meerrettich (12 %), Wasser, Honig, Senfsaaten, Dillspitzen, Salz, Gewürze, Molkenerzeugnis, Stärke, Stabilisator: Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmitel: Natriummetabisulfit; karamellisierter Zuckersirup, natürliches Aroma

La lista de ingredientes solo está disponible en alemán en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

  • E223Metabisulfito sódicoAntioxidante · Conservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1,59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de mostaza»: 1,59 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaAlemaniaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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