Kaffee Knusper, Ritter Sport
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs au café · France

Kaffee Knusper

de Ritter Sport · 100 g
FranceAllemagneMaroc
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
537 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
50,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4000417620217
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs1 : E322
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides
LabelsVérifié Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cacao
4000417620217

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie537 kcal27 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres50,0 g56 %
Fibres alimentaires0,99 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Mais, Laktose, Kaffee (gemahlen) (15%), Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja), Salz, Gerstenmalz

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesVérifié Rainforest AllianceRainforest Alliance Cacao
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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