Dorina, Dorina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · France

Dorina

de Dorina · 300g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
529 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
47,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3850102508105
Préfixe GS1385 · GS1 Croatia
Additifs7 : E322, E322i, E341…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Arachides
3850102508105

Le préfixe 385 a été attribué par GS1 Croatia. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie529 kcal26 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres47,0 g52 %
Protéines9,0 g18 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar, skimmed milk powder 19%, biscuit [wheat flour, sugar, butter (milk) 9%, vegetable fat (palm oil, shea oil), honey, dextrose, whole milk reb, powder 0.7%, leavening agents: ammonium bicarbonate, sodium bicarbonate; salt, artificial vanilla flavor, acidity regulator: calcium phosphate], cocoa butter, eks vegetable fat (palm oil, shea oil), cocoa mass, milk fat, whey powder (milk), hazelnuts, emulsifier soya lecithin, artificial flavors (vanilla, milk). Cocoa solids: 31% S minimum in milk chocolate. Milk chocolate contains min. 17% dry milk solids. May contain peanuts. Country of origin Croatia. Country of origin of cocoa mass EU.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 257 produits « biscuits au chocolat » vendus en France
Sucres47,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 12,0 g
Sel0,35 g · médiane 0,51 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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