Chocolat noir fleur de sel, Sunshine Chocolats
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs à la fleur de sel · France

Chocolat noir fleur de sel

de Sunshine Chocolats · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
560 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770029025021
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesFruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Lait, Arachides, Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Bio, Agriculture UE
3770029025021

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie560 kcal28 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés25,0 g125 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres37,0 g41 %
Fibres alimentaires10,1 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel (0,2%), émulsifiant (lécithine de tournesol*), vanille Bourbon*. *Produit issu de l'agriculture biologique Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame, lait, gluten et d'arachides.

Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitableBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEAB Agriculture Biologique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « chocolats noirs à la fleur de sel » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés25,0 g · médiane 25,0 g
Sel0,30 g · médiane 0,45 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs à la fleur de sel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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