Steak Haché Végétal x2
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

Steak Haché Végétal x2

· 200 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770018934822
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs1 : E461
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Moutarde, Soja
LabelsFabriqué en France
3770018934822

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines de pois (27%) et de BLÉ (12%) réhydratées, eau, huile de tournesol, fibre de pois, arômes naturels, stabilisant méthylcellulose, vinaigre déshydraté, concentré (radis, carotte), jus concentré de betterave, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d'ORGE, jus d'acérola, vitamine B12. Peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,2 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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