Nougat mou vietnamien
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nougats · France

Nougat mou vietnamien

· 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
399 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
36,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770018077017
Préfixe GS1377 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Arachides, Graines de sésame
3770018077017

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie399 kcal20 %
Matières grasses18,9 g27 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides46,7 g18 %
dont sucres36,2 g40 %
Fibres alimentaires4,8 g—
Protéines8,2 g16 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre 30%, cacahuète 20%, sésame 18%, eau 16%, froment 5%, maltose 5%, fécule 4%, huile végétale 1%, arôme 1%.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 533 produits « nougats » vendus en France
Sucres36,2 g · médiane 55,0 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 1,5 g
Sel0,02 g · médiane 0,05 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nougats » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nougats » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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