Cookie Dough caramel pécan
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 483 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ thermisée, BEURRE doux pasteurisé, huile de tournesol, pâte caramel 7,5% (sucre (37,6%), sirop de glucose (30,3%), eau (8,3%), CREME d'Isigny A.O.P. (8%), LAIT entier en poudre (7,9%), BEURRE salé d'Isigny A.O.P. (4,5%), fibres alimentaires, sel de Guérande IGP (0,6%), arôme naturel vanille), NOIX DE PÉCAN caramélisées 6,6% (NOIX DE PÉCAN 60%, sucre 40%), sucre, sucre roux de canne, arôme vanille, amidon de maïs, eau, poudre à lever: bicarbonate de sodium, concentré caramel 0,8% (sucre (46,3%), sirop de glucose (25,8%), eau (6,6%), CRÈME d'Isigny A.O.P. (6,3%), LAIT entier en poudre (5,8%), BEURRE salé d'Isigny A.0.P. (3,4%), sel de Guérande IGP (3,4%), fibres alimentaires, poudre à lever: bicarbonate de soude, émulsifiant: sucroesters d'acides gras), sel. Peut contenir des traces de: œuf, soja
- E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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