Macaron bio
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 397 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 18,9 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 5,6 g | 28 % |
| Glucides | 50,1 g | 19 % |
| dont sucres | 45,1 g | 50 % |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,02 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau - sucre glace* (sucre de canne*, amidon de maïs*) - POUDRE D'AMANDES* - sucre de canne** - pois chiches* - Fourrage framboise* (framboise*, sucre de canne*, jus de citron*, épaississant pectine) - chocolat de riz* (beurre de cacao*, sucre*, boisson de riz*, masse de cacao*, vanille*) - chocolat de riz blanc*(beurre de cacao*, sucre*, boisson de riz*, lecithine de tournesol*,vanille*) - BOISSON DE SOJA* (eau, soja*) - jus de fruit de la passion* - PRALINE* (sucre de canne*, AMANDES*, NOISETTES*) - matière grasse végétale* (huile de coco*, huile de tournseol*) - beurre de cacao* - PATE DE PISTACHE* - amidon de maïs* - cacao en poudre** - creme de tartre - betterave rouge* - curcuma* - thé matcha* - épaississant gomme de guar*
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E336iTartrate monopotassique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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