Nature & gourmandise - Flan végétal aux pruneaux, Les ateliers de la Veggisserie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts végétaliens · France

Nature & gourmandise - Flan végétal aux pruneaux

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
132 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
13,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770011298624
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs2 : E406, E412
AllergènesSojaTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsBio, Ecocert, Bio européen
3770011298624

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie132 kcal7 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides19,6 g8 %
dont sucres13,9 g15 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boisson soja (jus de soja (eau, soja)), pruneaux (14%)(France) (pruneaux, eau) - sucre blond, matière grasse végétale (huile de coco, huile de tournesol), eau, purée de pomme, amidon de maïs, sirop d'agave, huile de tournesol, jus de citron, rhum vanille (rhum, extrait de vanille, arôme naturel), agar agar, curcuma, extrait de vanille (sirop de sucre, extrait de vanille bourbon Madagascar), épaississant : gomme de guar.

Allergène : SojaTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaBioEcocertBio européen
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 111 produits « desserts végétaliens » vendus en France
Sucres13,9 g · médiane 9,9 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 2,6 g
Sel0,03 g · médiane 0,08 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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