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Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 505 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 64,0 g | 25 % |
| dont sucres | 34,0 g | 38 % |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fourrage spéculoos 31,4% [biscuit spéculoos (farine de blé, sucre, huiles végétales (palme colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate sodium), farine de soja, sel, cannelle), huile de colza, sucre émulsifiant (lécithines de soja), acidifiant (acide citrique) Farine de blé (gluten), matière grasse végétale [(colza huile de coco ), émulsifiant (mono et diglycérides d'acide gras), correcteur d'acidité(acide citrique)], sucre, spéculoos 1,9% (farine de blé, sucre, huiles végétales (palme, colza), Sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate de sodium). farine de soja, sel, cannelle), œufs de plein air 6,6%, cassonnade, poudre à biscuit [fécule de pomme de terre, humectant (sorbitol), émulsifiant (lécithine de soja). arôme. Correcteur d'acidité (acide ascorbique)]. poudre à lever (carbonate de sodium), fleur de sel. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUES.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Cookies » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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