Ravioli pur bœuf sauce italienne, Les Délices de Yemma
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Raviolis au bœuf · France

Ravioli pur bœuf sauce italienne

de Les Délices de Yemma · 800g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
87 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770008632011
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesCéleri, GlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait
LabelsHalal, Sans colorants, Sans conservateurs
3770008632011

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie87 kcal4 %
Matières grasses2,3 g3 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, ravioli 26,8% (semoule de blé dur, eau, viande bovine 4%, chapelure (dont gluten), carotte, sel, oignon, extraits d'épices (dont céleri), huile de tournesol, purée de tomate mi-réduite 14%, viande bovine 3,5%, carotte, oignon, amidon transformé de maïs, sucre, sel, extraits d'épices (dont céleri), huile de tournesol.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 206 produits « raviolis au bœuf » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,90 g
Sel1,2 g · médiane 0,85 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Raviolis au bœuf » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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