Barre Fluffy Citron Protifast, Protifast
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres protéinées · France

Barre Fluffy Citron Protifast

de Protifast · 287 g
France
NOVA4
380 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770008383791
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs7 : E1200, E306, E322…
AllergènesŒufs, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans gluten, source de protéines, Riche en protéines
3770008383791

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie380 kcal19 %
Matières grasses15,9 g23 %
dont acides gras saturés12,4 g62 %
Glucides12,2 g5 %
dont sucres4,1 g5 %
Fibres alimentaires26,1 g—
Protéines36,6 g73 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de protéines (crisps de protéine de soja (protéine de soja, amidon), protéine de lait, blanc d’œuf en poudre) ; polydextrose ; huiles végétales (huile de palmiste certifiée RSPO*, huile de noix de coco bio, huile de palme certifiée RSPO*, huile de karité) ; oligofructose ; humectant : glycérol ; poudre de yaourt (lait) ; arômes ; lait écrémé en poudre ; émulsifiant : lécithines ; acidifiant : acide citrique ; épaississant : agar-agar ; édulcorant : sucralose ; sel ; antioxydant : extrait riche en tocophérols. (*) La certification RSPO permet d’attester que l’huile de palme qui a été produite, transformée et utilisée dans les produits répond aux exigences très précises du Roundtable on Sustainable Palm Oil.

  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 653 produits « barres protéinées » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 6,3 g
Acides gras saturés12,4 g · médiane 6,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,50 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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