Brownies
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 359 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 15,5 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 36 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 9,5 g | — |
| Protéines | 33,3 g | 67 % |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mélange de protéines (protéines de lait, pro - téine de pois) ; humectant : glycérine ; fèves de cacao (8,7%) ; œuf entier en poudre ; pâte de cacao (5%) ; farine de blé (gluten) ; maltitol ; protéine de blé hydrolysé (gluten) ; polydex - trose ; huile de tournesol ; beurre de cacao ; arômes (soja) (colorant El 50d) ; cacao dégraissé en poudre ; agents levants : glucono delta - lactone, bicarbonate de sodium ; conservateur : propionate de sodium ; sel. / Allergènes : lait, œuf, soja et gluten (voir en gras). Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés moutarde, céleri et sulfites.
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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