Sauce végétale façon mayonnaise
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 287 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 27,3 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 10,2 g | 4 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 0,49 g | 1 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza, amidon modifié de maïs, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), sucre, vinaigre d'alcool, farine de microalgue, sel, fibre végétale, concentré de jus de citron, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, ail déshydraté, arôme naturel. Contient des sulfites.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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