Sauce Beurre Citron Onctueuse et riche en Beurre, Atelier Bernard Marot
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Beurre Citron Onctueuse et riche en Beurre

de Atelier Bernard Marot · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
207 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770004388615
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs3 : E161b, E415, E460
AllergènesLait
LabelsAu sel de Guérande
3770004388615

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie207 kcal10 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés13,3 g67 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires0,47 g—
Protéines0,60 g1 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, beurre* 18,7 %, crème fraîche* , échalotes, amidon, huile végétale (colza ou tournesol), Sucre, sel de Guérande 1,3 %, jus de citron concentré 1,1%, jus de citron vert 1%, épices et aromates, colorant : lutéine, épaississants : cellulose, gomme xanthane.

  • E161bLutéineColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés13,3 g · médiane 0,80 g
Sel1,3 g · médiane 1,6 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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