
Sauce salade citron moutarde
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 399 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 39,0 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 9,7 g | 4 % |
| dont sucres | 8,4 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 0,28 g | — |
| Protéines | 0,80 g | 2 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, eau, jus de citron jaune 20%, sucre, moutarde de Dijon 4% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile d'olive vierge extra, vinaigre d'alcool, vinaigre de calamansi jus de calamansi, vinaigre d'alcool, sucre de canne), romarin 1.5%, sel, amidon de maïs, fibres de blé (gluten), jaune d'oeuf poudre de poules élevées en plein air, zeste de citron jaune 0.3%, extrait de curcuma,
- E100curcumineColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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