Mini Saucisses Merguez végétales, ACCRO
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisse végétale au blé ou seitan préemballé · France

Mini Saucisses Merguez végétales

de ACCRO · 200 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760367390059
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E267, E404, E461
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Gluten, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien, Entreprise B certifiée
3760367390059

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides6,1 g2 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires5,2 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, protéines végétales (protéine de blé 13%, protéine de pois 4%), huile de tournesol, fibres végétales (peut contenir du blé), arômes naturels, enveloppe végétale (gélifiant: alginate de calcium), stabilisant : méthylcellulose, conservateur: vinaigre tamponné, sel, sel fumé, épices, jus concentré de betterave, ail déshydraté, betterave rouge en poudre, oignon déshydraté, sirop de sucre caramélisé, extrait de malt d'orge, jus d'acerola.

  • E267Vinaigre tamponné
  • E404Alginate de calciumSupport · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 septembre 20264,77 €Thoiry
20 septembre 20264,49 €en promotionFougères

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,91kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé » : 1,91 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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