Poke poulet teriyaki, Sushi Daily
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Poke poulet teriyaki

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
152 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
6,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760339881905
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E1510, E401…
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
3760339881905

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie152 kcal8 %
Matières grasses4,6 g7 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres6,8 g8 %
Fibres alimentaires5,9 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz vinaigré [riz, vinaigre à sushi [vinaigre d'alcool (extrait de riz, .extrait de fermenté de saké, vinaigre d'alcool), sucre, sel, extrait de kelp], jus de citron, huile de tournesol, sel], poulet 14,6% [blanc de poulet, sel, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, dextrose, cassonade, stabilisant E451], avocat, carotte marinée [carotte, vinaigre à sushi [vinaigre d'alcool (extrait de riz, extrait de fermenté de saké, vinaigre d'alcool), sucre, sel, extrait de kelp]], edamame [edamame (soja)], mangue, sauce sushi [sucre, sauce de soja (sel, soja, vinaigre d'alcool, eau), eau-de-vie de marc, de levure, sel, stabilisants E415, E401, eau, poudre d'algue, amidon de maïs modifie, alcool éthylique, sirop de glucose-fructose, amidon modifié, mélasse, caramel aromatique (saccharose, sirop de glucose), mélasses de canne, sirop de sucre caramélisé], chou rouge mariné [chou rouge, vinaigre à sushi [vinaigre d'alcool (extrait de riz, extrait de fermenté de saké, vinaigre d'alcool), sucre, sel, extrait de kelp], jus de citron, sel], oignons frits [oignon, huile de palme, farine de blé, sel], sauce de soja [eau, soja, blé, sell, huile de sésame, graines de sésame blanches.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1510Éthanol
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres6,8 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,3 g
Sel1,2 g · médiane 0,78 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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