Macaron glacé vanille
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 287 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 41,0 g | 16 % |
| dont sucres | 38,0 g | 42 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
coques de macaron (sucre, farine d'amande, blanc d'œuf, poudre de blanc d'oeuf, amidon de maïs, arôme naturel (amande), épaississant : gomme xanthane, huile d'amande) (40%) (origine UE et non UE), eau, sucre, poudre de lait écrémé, beurre, crème (3,9%), sirop de glucose déshydraté, arôme naturel de vanille (0,3%) (origine non UE), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar), gélifiants (carraghénanes), chlorure de sodium, extrait de vanille. (0,06%) (origine non UE), grains noirs de vanille épuisée (origine non UE), colorant (béta carotène). Présence dans le produit: Lait et produits à base de lait, fruits à coques, œufs et produits à base d'œufs. Peut contenir des traces de soja, graines de sésame, céréales contenant du gluten et moutarde.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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