BistroBurger, Kokiriki
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes véganes · France

BistroBurger

de Kokiriki · 100g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760301283157
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E150, E461
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Sans conservateurs, Végétalien
3760301283157

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie171 kcal9 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires6,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, protéines végétales (pois, BLE), huiles végétales (colza, colza et coco hydrogénées), fibres végétales (bambou, chicorée), arôme naturel, méthylcellulose, farine de riz, sel, jus végétaux concentrés (acérola, betterave, carotte), sucre caramélisé, colorant: caramel. Contient du GLUTEN

  • E150Caramel
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 50 produits « galettes véganes » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 1,1 g
Sel1,4 g · médiane 1,1 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes véganes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes véganes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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