Chocolat bio noir Pérou 70% café Arabica, Ethiquable
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

Chocolat bio noir Pérou 70% café Arabica

de Ethiquable · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
569 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760278863055
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3760278863055

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie569 kcal28 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés23,0 g115 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires8,6 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao+* du Pérou 59%, sucre de canne+*, café moulu+* 10%, beurre de cacao+*. Cacao: 70% minimum dans le chocolat. + Ingrédients issus de l'agriculture biologique (100%). * Ingrédients issus du commerce équitable (100% du poids total avec 93% SPP).

Traces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitableBioBio européenAgriculture non UESymbole des Producteurs PaysansAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
11 février 20262,91 €Clichy
17 septembre 20252,93 €Metz
20 mai 20252,58 €Échirolles
20 mai 20252,58 €Échirolles
28 février 20253,50 €Grenoble
14 octobre 20242,67 €Lyon
22 avril 20242,27 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés23,0 g · médiane 24,9 g
Sel0,08 g · médiane 0,02 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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