Chocolat au Café, Henri Le Roux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat au Café

de Henri Le Roux · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
566 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760273830083
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesSoja
LabelsFabriqué en France, pur beurre de cacao
3760273830083

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie566 kcal28 %
Matières grasses44,0 g63 %
dont acides gras saturés28,0 g140 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires8,2 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café 9 %, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), pâte de cacao, beurre de cacao.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 33,9 g
Acides gras saturés28,0 g · médiane 23,0 g
Sel0,00 g · médiane 0,03 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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