Houmous pois chiche & épices douces, L'atelier V*
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · France

Houmous pois chiche & épices douces

de L'atelier V* · 150 g · propriétaire de la marque : L'atelier V*
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760253460026
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
3760253460026

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides9,4 g4 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiche* (origine France) 62 %, huile de colza*, eau, jus de citrons* de Sicile, pâte de graines de sésame* décortiquées 3,8%, sel de Guérande, ail*, cumin* 0,19 %, oignon*, poivre giroflé (piment de la Jamaïque)* 0,07%, poivre* 0,04 %, muscade* 0,04 %. * Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesVégétarienBioBio européenVégétalienAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

L'atelier V*

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 866 produits « houmous » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 2,3 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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