Sushis au saumon · France

Assortiment :winter Box

de Ayumi · 266 g

France

Green-ScoreA

195 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

5,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760253240635

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs2 : E262, E330

AllergènesPoisson, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Gluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	195 kcal	10 %
Matières grasses	6,1 g	9 %
dont acides gras saturés	1,4 g	7 %
Glucides	28,0 g	11 %
dont sucres	5,9 g	7 %
Protéines	6,7 g	13 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

75% préparation à hase de riz (riz cuit (eau, riz, huile de tournesol), sucre, eau, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de riz, correcteur d'acidité acétates de sodium), 14,9 % saumon (POISSON), 2,8% graine de citrouille, 2,3% nori (algue séchée), 1,4% concombre, 1,0302% fromage frais (LAIT écrémé, crème (LAIT), ferments lactiques (LAIT), présure, sel), 1,0302% fromage (LAIT écrémé, crème, babeurre déshydraté (LAIT), protéines de lait, ferments lactiques (LAIT), fines herbes (2.8%) (persil, ciboulette), ail (1.4%), sel, arome naturel d'ail, poivre), 0.8% ciboulette, 0,5% marinade (graisses et huiles végétales (Colza, sal), épices, dextrose, sel non iodé, zeste de citron, arômes naturels, extraits d'épices, acidifiant: (acide citrique), 0.3% préparation d'épices (épices, sel non iodé, flocons d'algue, légume).

Allergène : Poisson Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sushis au saumon » : 2,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 12 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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