Crème glacée noisette, Otantic
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces aux noisettes · France

Crème glacée noisette

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
217 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760244100313
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E407…
AllergènesLait, Fruits à coque, Soja
3760244100313

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie217 kcal11 %
Matières grasses12,4 g18 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides27,1 g10 %
dont sucres3,9 g4 %
Protéines4,4 g9 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème glacée Noisette Ingrédients crème glacée noisette lait entier, praliné de noisettes 10% (noisettes piémont 50%, sucre 50%, lécithine de soja), pâte de noisettes 8% (noisettes 100 %), sucre inverti, sucre, dextrose, crème 35%, lait écrémé, mono et diglycérides d'acides gras, farine de graine de caroube, farine de graine de guar, carraghénanes, sel.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « glaces aux noisettes » vendus en France
Sucres3,9 g · médiane 20,5 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 4,0 g
Sel0,07 g · médiane 0,11 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces aux noisettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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