Gelato Italiano Caramel Beurre salé
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 37 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé réhydraté, sucre, sirop de caramel et beurre salé 8% (sirop de glucose, sucre, eau, sel 1,7%, caramel 0,8%, CREME BEURRE 0,5%, épaississants: pectine, arôme, régulateur d'acidité: citrate de sodium, conservateur; sorbate de potassium), huile de noix de coco, dextrose, boucles de chocolat au goût de caramel 2% ([cacao min. 22,9%] sucre, LAIT entiere en poudre, beurre de cacao, sucre caramélisé, pâte de cacao, émulsifiant: lécthine de SOJA, arôme, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, LAIT condensé, gousses de vanille** 0,04%, arôme et arômes naturels, sel, émulsifiants: esters de 1,2 propanediol d'acides gras, mono - et diglycérides d'acides gras; stabilisants: farine de graines de caroube, gomme de guar, épaississant: amidon modifie, colorant: sucre caramélisé.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 5 février 2026 | 3,57 € | Levallois-Perret |
| 4 février 2026 | 3,78 € | Clichy |
| 3 février 2026 | 4,39 € | Arcueil |
| 24 janvier 2026 | 3,87 € | Levallois-Perret |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glace en pot individuel » : 1,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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