Panettone au limoncello
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 438 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE, BEURRE frais 20%, crème de limoncello 20% (sirop de glucose, sucre, LAIT écrémé concentré, sucre, eau, matières grasses vegétales hydrogenées (noix de coco, colza), limoncello 7%, amidon modifié (E1422), citron concentré, acidifiant (acide citrique (E330)), arôme naturel de citron, émulsifiant (mono et diglycerides d'acides gras (E471)), colorant (caroèenes végétaux (E160a(ii)), jaune d'OEUF frais de poules elevées en plein air 8%, sucre, levure mère, miel, sel aromes naturels, additifs - Émulsifiants mono-et diglycerides d'acides gras. Peut contenir du SOJA, DES FRUITS À COQUE (NOIX, NOISETTES, AMANDES. PISTACHES), DES GRAINES DE SESAME, MOUTARDE, LUPIN.
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiiCarotènes végétauxColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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