Bûche chocolat pistache, Éric Elien
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bûche chocolat pistache

de Éric Elien · 660 ML 550 gr
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
21,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760228430221
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E410
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque
LabelsBio, Bio européen
3760228430221

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie222 kcal11 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides26,1 g10 %
dont sucres21,7 g24 %
Protéines4,5 g9 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bûche Chocolat/Pistache 6 parts COMPOSITION Crème glacée Chocolat 62 % : Lait cru fermier*, sucre blond de canne*, chocolat noir* 5,6% (pâte de cacao Equateur, sucre de canne, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille*), beurre doux*, jaunes d'oeufs*, crème*, lactose protéine de lait*, poudre de cacao* 3 %, sucre inverti*, gélifiants* (gomme de caroube* et gomme de guar*) Crème glacée Pistache 37% : Lait cru fermier*, sucre blond de canne*, pâte de pistache* 5%, crème*, beurre doux*, sirop de glucose déshydraté, lactose protéine de lait*, sucre inverti*, gélifiants* (gomme de caroube* et gomme de guar ) Pépites de chocolat*: sucre de canne, pâte et beurre de cacao*, extrait de vanille*, Brisures de pistaches* "Ingrédient issu de l'agriculture BIOLOGIQUE

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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