Mochi Cheesecake Fraise
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 289 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 50,6 g | 19 % |
| dont sucres | 32,9 g | 37 % |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Spécialité fromagère (29 %) (lait, sucre, tréhalose, eau, farine de riz, crème fraîche (lait), confiture de fraise (5 %) (sirop de glucose-fructose, fraises (35 %), gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique, citrate de sodium), biscuit émietté (farine de blé, huile da colza, sucre, sirop de canne, poudres à lever : bicarbonate des sodium, bicarbonate d'ammonium), amidon de blé stabilisant (mono et diglycérides d'acides gras, gomme guar, farine de graines de caroube, gomme de cellulose, carraghénanes), gousses de vanille en poudre, amidon de tapioca, sel, soja.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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