Ramen Légumes Bouillon shôyu, nouilles et légumes, Ajinomoto
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles asiatiques cuites aromatisées · France

Ramen Légumes Bouillon shôyu, nouilles et légumes

de Ajinomoto · 420 g e
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
71 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760197637904
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Fruits à coque
Labels100% végétal, Fabriqué en France
3760197637904

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie71 kcal4 %
Matières grasses1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, nouille cuite aromatisée au curcuma 23% (eau, semoule de blé dur, huile de tournesol, sel, curcuma), légumes en proportion variable 18% (carotte, fève de soja (edamame), asperge verte, poivron rouge), champignon shiitaké (contient sulfites), pâte miso (eau, fève de soja, riz, sel, alcool), sauce soja 2,8% (eau, graine de soja, blé, sel, alcool), ail, sucre, huile de sésame, purée de gingembre, épices (piment, graine de moutarde brune, zeste de mandarine Satsuma, graines de sésame blanc et noir, laitue de mer (Ulva linnaeus), poivre du Sichuan).

Allergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coque100% végétalFabriqué en France

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,49kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles asiatiques cuites aromatisées » : 1,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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