Lenôtre création framboise cassis, Lenôtre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

Lenôtre création framboise cassis

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
257 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
21,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760197632305
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs7 : E100, E330, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Soja
3760197632305

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie257 kcal13 %
Matières grasses9,7 g14 %
dont acides gras saturés6,3 g32 %
Glucides36,9 g14 %
dont sucres21,5 g24 %
Protéines4,0 g8 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tarte à base de Pâte Sablée Pur Beurre, garnie d'une Mousse aux Framboises - Cassis, d'une Purée de Fruits Rouges et de Framboises entières - nappée (99,7%) : Farine de blé, Sucre, Framboises entières 11%* Purée de Framboises i sucrée 11%* (framboises 90%, sucre), Purée de Cassis sucrée 9,9%* (cassis 90%, sucre), Crème (crème, stabilisant : carraghénanes), Lait entier, Purée de Griottes sucrée 5%* (griottes 90%, sucre), Beurre Pâtissier 4,4%* (soit 5,3%* en beurre reconstitué), Oeuf entier, Eau, Jaune d'oeuf, Sirop de glucose et fructose, Gélifiants : pectine, carraghénanes ; Purée concentrée de Citron (jus concentré de citron, correcteur d'acidité : acide citrique, eau, sucre, citron), Gélatine de boeuf, Amidon, Poudre de Lait écrémé, Beurre Poudres à lever : carbonates de sodium, diphosphates ; Sel. *Pourcentages exprimés sur la tarte garnie et nappée. Décor (0,3%) : Chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille naturelle, colorants : El 71 , curcumine). Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci dessous sont destinées aux personnes allergiques. CONTIENT : LAIT, OEUF ET CEREALES CONTENANT DU GLUTEN. PEUT DES TRACES DE : FRUITS A COQUE ET SOJA

  • E100curcumineColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France
Sucres21,5 g · médiane 24,3 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 9,2 g
Sel0,20 g · médiane 0,20 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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