Salade wakamé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades préparées de wakame · France

Salade wakamé

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
54 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760183481061
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E102, E133, E621
AllergènesGraines de sésame
3760183481061

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie54 kcal3 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés0,52 g3 %
Glucides6,7 g3 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires29,5 g—
Protéines11,3 g23 %
Sel9,0 g150 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ALGUES 68%, champignons noir, graines de sésame, huile, sucre, vinaigre, glutamate monosodique E621, sel, piment rouge, colorants tartrazine E102, bleu brillant E133

  • E102TartrazineColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

11,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Algues et dérivés » : 11,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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