Mini financiers - Pépites de chocolat, Biscuiterie de Bourgogne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Financiers · France

Mini financiers - Pépites de chocolat

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
438 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760183292216
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E202, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsFabriqué en France
3760183292216

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie438 kcal22 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides36,0 g14 %
dont sucres26,0 g29 %
Protéines7,7 g15 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre de canne roux, beurre, blancs d’œuf (gomme de xanthane), poudre d'amandes 17,3% , chocolat 7,8% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, lécithine, arôme naturel de vanille), farine de blé, sorbitol, arôme naturel, sorbate de potassium.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en France
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 248 produits « financiers » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,09 g · médiane 0,37 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Financiers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Financiers » : 4,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.