Mini financiers amande, Biscuiterie De Bourgogne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Financiers · France

Mini financiers amande

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
424 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760183292209
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E202, E300, E415…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en France
3760183292209

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie424 kcal21 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

BEURRE, blancs d'ŒUF, sucre de canne roux, poudre d'AMANDE 19 %, farine de BLÉ, stabilisant : sorbitol, arôme naturel, conservateur: sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, antioxydant: acide ascorbique. Peut contenir des traces de NOISETTES, PISTACHES, SOJA.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 248 produits « financiers » vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,11 g · médiane 0,37 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Financiers » : 4,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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