Sablés chocolat et noisettes, La Chanteracoise
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cookies au chocolat et aux noisettes · France

Sablés chocolat et noisettes

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
397 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760178793537
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E330…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Agriculture UE, Agriculture non UE
3760178793537

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie397 kcal20 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés6,6 g33 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,39 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé française*, pépites de chocolat 13% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de tournesol, arôme vanille), sucre, huile de tournesol, chapelure de biscottes (farine de blé française, huile de coco non hydrogénée, sucre, levure boulangère, sel, malt d'orge (gluten)), noisettes 5%, farine de noisette française, beurre, fécule de pomme de terre, bicarbonate de sodium, acide citrique. Produit fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque, du soja, des œufs et du sésame. * 26% produits issus de l'Agriculture Biologique (Agriculture UE/NON UE). 150g

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioAgriculture UEAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFarine de blé français
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits « cookies au chocolat et aux noisettes » vendus en France
Sucres18,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés6,6 g · médiane 12,0 g
Sel0,39 g · médiane 0,60 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cookies au chocolat et aux noisettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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