Gâteaux basques · France

Gâteau basque

de La fabrick a gâteaux

France

387 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

0,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760173260775

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs10 : E160, E202, E322…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

LabelsFabriqué en France

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	387 kcal	19 %
Matières grasses	13,2 g	19 %
dont acides gras saturés	0,10 g	1 %
Glucides	63,1 g	24 %
dont sucres	0,10 g	0 %
Protéines	4,1 g	8 %
Sel	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte (70%): Farine de BLE, sucre, huiles et graisses végétales ((palme, coprah, colza), eau, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (lécithines, E471), sel (0,3%), conservateur (E202), acidifiant (acide citrique), arôme naturel, colorant (caroténoïdes)), OEUFS, beurre (LAIT), poudre à lever (E450i, E500ii, amidon de BLE), sel. Garniture (30%) confiture de cerises noires: cerises noires, sucre, pectine, acide citrique.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Fabriqué en France

E160Caroténoïdes
E202Sorbate de potassiumConservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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