Houmous · France

Houmous bio

France
NUTRI-SCOREABDEC
124 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760171130728
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3760171130728

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie124 kcal6 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides8,5 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines4,4 g9 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Houmous Bio : Eau filtrée, pois chiche réhydraté* 36% SESAME* Huile d'olive*, ail en poudre*, jus de citron* Sel d'Asserac. * produits issus de l'agriculrure biologique Certifié FR-BIO-10. Agriculture UE/non UE. Peut contenir traces de Gluten, Oeufs, Arachide, Soja, Lait, Fruits à coques, Céleri, Moutarde, sésame.

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UE

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 866 produits « houmous » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 2,3 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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