Chocolat noir noix-noisette caramelisee, Le Comptoir De Mathilde
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat noir noix-noisette caramelisee

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
576 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760170091891
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesFruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides
3760170091891

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie576 kcal29 %
Matières grasses45,0 g64 %
dont acides gras saturés24,0 g120 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres26,0 g29 %
Protéines8,1 g16 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 90% (pate de cacao 64%, sucre, beurre de cacao 9%, emulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao: 70% min.), NOIX 5%, éclats de NOISETTES caramélisées 5% (NOISETTES, sucre, caramel (sucre, eau)).

Allergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 27,5 g
Acides gras saturés24,0 g · médiane 25,0 g
Sel0,02 g · médiane 0,02 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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