Crème glacée caramel au beurre salé, coulis de caramel
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 239 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 37 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème glacée caramel 80% (LAIT entier fermier, sucre, CRÈME stérilisée, poudre de LAIT écrémé, BEURRE concentré, glucose, dextrose, sirop de sucre inverti, stabilisants (0.5%) : gomme de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes, émulsifiant : E471) coulis de caramel BEURRE salé 11% (sucre, CRÈME stérilisée, glucose, eau, BEURRE, sel), 9% crumble (farine de BLE, sucre, BEURRE) Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, d'œufs et de soja.
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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