Gâteau magique, Bo & Bon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâteau magique

France
NOVA4
397 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
54,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760155982787
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E322, E322i
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
3760155982787

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie397 kcal20 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides81,4 g31 %
dont sucres54,6 g61 %
Protéines5,0 g10 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

préparation pour gâteau magique au chocolat. Ingrédients : farine de blé, sucre cristal 43%, chocolat blanc9% (Sucre, sucre du lait, beurre de cacao, matières grasses laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, amidon modifié, arôme), chocolat noir 9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline), cacao en poudre, arôme chocolat, extrait d'orge de malt. Aajouter : 4 œufs, 50cl de lait, 125q de beurre , Mode d'emploi : Séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le beurre. Verser le contenu du pot dans un saladier, ajouter les jaunes dœufs, le beurre et le lait. Mélanger bien. Monter les blancs en neige. Les casser à l'aide d'une fourchette puis les à la préparation. Mélanger. (La pâte n'est pas lisse surface, c'est normal les blancs remontent). Verser la paration dans un moule à gâteau. Enfourner 50 minutesa Ir. Laisser refroidir et placer 3h au réfrigérateur avant É rvatïonneUet

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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