Biscuits coco citron, Zen & Sans Gluten
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Biscuits coco citron

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
467 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760154261869
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E412…
Allergènes signalés dans les ingrédientsLaitTraces éventuelles : Lait
LabelsSans gluten, Bio, épi barré
3760154261869

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie467 kcal23 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,46 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de riz* , huile de palme* , sucre de canne* , de riz* , fécule de de farine de millet* , poudre de glucose* , noix de coco râpée* 3,3%, jus de citron* 1 arôme naturel*, sel, poudre à lever : carbonate d'ammonium, épaissis - sant : gomme de guar*, arôme naturel citron* 0,1 6%, émulsifiant : lécithine de tournesol. ( * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.) Allergènes : garanti sans gluten - risque de traces de lait.

Allergène : LaitTraces éventuelles : LaitSans glutenBioépi barréFabriqué en France
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iCarbonate d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 23,9 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 16,0 g
Sel0,46 g · médiane 0,72 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sablés à la noix de coco » : 2,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.