Tarte tatin bio
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 214 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 20,0 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 0,60 g | 1 % |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
n TARIE 50RGELÉE Ingrédients Garniture 81 % : pomme* 60%, sucre de canne* , beurre* , eau, jus de citron*, Pâte brisée 19% : farine de riz* , eau, fécule de pomme de terre* , margarine* (huiles de palme* et de tournesol* , eau, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel, correcteur d'acidité : jus de citron*), épaississant : gomme de xanthane, sel. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Allergènes : garanti sans gluten - contient lait - risque de traces d'oeuf.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes Tatin » : 2,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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