Galettes au son d'avoine et pépites de chocolat, Dukan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes d'avoine soufflé · France

Galettes au son d'avoine et pépites de chocolat

de Dukan · 210g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
8,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760151014291
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs8 : E262, E262i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten
LabelsBio, Bio européen, Experimentation Etiquetage Nutritionnel 2016
3760151014291

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses3,4 g5 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres8,3 g9 %
Fibres alimentaires4,9 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel0,36 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Son d'avoine hydraté 58% (eau 37%, son d'avoine 21% (gluten)), eau, pépites de chocolat édulcorées 11,5% (pâte de cacao, édulcorant (maltitol), cacao maigre en poudre, émulsifiant (léchitine de soja), arôme naturel de vanille), blanc d’œufs en poudre, lait écrémé en poudre, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium, amidon de blé), conservateur (acétate de sodium, lactose), sucralose 0,6%

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E955SucraloseÉdulcorant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,07kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes de céréales soufflées » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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