Sardines aux poivrons grillés, Conserverie La Perle des Dieux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sardines en conserve · France

Sardines aux poivrons grillés

de Conserverie La Perle des Dieux · 115g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
215 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760148291018
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E202, E330, E415
AllergènesPoisson, Lait
LabelsFabriqué en France
3760148291018

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie215 kcal11 %
Matières grasses15,6 g22 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,22 g—
Protéines16,8 g34 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sardines fraîches 75%, poivrons grillés 13% (poivrons, huile de colza, vinaigre de Xérès, sel, sucre, ail, poivre, plantes aromatiques, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc, sel, sucre, arôme naturel, oignon déshydraté, piment doux, romarin, piment fort, marjolaine, protéines de lait, épaississant : gomme xanthane, dextrose.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 95 produits « sardines en conserve » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 3,1 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sardines en conserve » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sardines en conserve » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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