Catégorie

Sardines en conserve

1 370 produits de la catégorie « Sardines en conserve » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,00 g de sucres et 1,0 g de sel.

1 370produits avec une fiche complète

62 %notés A ou B au Nutri-Score

0,00 gsucres pour 100 g (médiane)

1,0 gsel pour 100 g (médiane)

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

4 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Sardines à l'huile981 Sardines à la tomate209 Sardines sans huile48 Sardines à l'ancienne37

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCD

A 19 %B 43 %C 15 %D 21 %E 1 %

1 347 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 370 produits

Énergie	222 kcal
Sucres	0,00 g
Acides gras saturés	3,3 g
Sel	1,0 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 4

25 septembre 2026publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Sardines à l'huile d'olive vierge extra
Libellé officiel (français) : une pince de crabe a été retrouvée dans une conserve de sardines, l’allergène crustacé n’est pas¤mentionné au niveau de l’étiquetage.
Lots et dates indiqués dans l’avis : p l26/2194 · date de durabilité minimale · 2031-06-30
Avis officiel ↗Sardines à l'huile d'olive vierge extra
21 janvier 2026publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Sardines huile d'olive 125g x12 el manar
Libellé officiel (français) : taux d'histamine élevé (supérieur à 200mg/kg) dans une boîte de conserve de sardine - risque d'intoxication alimentaire
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot: 337/25 · date de durabilité minimale · 2030-12-02
Avis officiel ↗Sardines de méditerranée à l’huile d’olive vierge
7 juin 2024publiéFranceRappelConso
Autre risque microbiologique
Sardine à l'huile d'olive et piment
Libellé officiel (français) : rappel à titre préventif après détection interne d'un défaut remettant en cause la conservation à température ambiante. risque potentiel de problème bactérien.
Lots et dates indiqués dans l’avis : date de durabilité minimale · 2029-03-27 · |3019089044680 · date de durabilité minimale · 2029-03-27
Avis officiel ↗Sardines huile d'olives et piment
1 juin 2023publiéFranceRappelConso
Corps étranger
Terrine de sardines à l'ail
Libellé officiel (français) : risque de morceau de verre dans les terrines de sardine à l'ail
Lots et dates indiqués dans l’avis : 7665-1 · date limite de consommation · 2027-02-15
Avis officiel ↗Sardines à l'ail bio

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.