Filets de sardines sans huile aux 2 poivrons, La perle des dieux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Filets de sardines · France

Filets de sardines sans huile aux 2 poivrons

de La perle des dieux · 115 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760148290561
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesPoisson
3760148290561

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses8,8 g13 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,21 g—
Protéines18,2 g36 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de sardines frais 70%, eau, poivrons rouges et verts 9,5%, vinaigre de vin blanc, sel, sucre, piment fort, cumin, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, thym, ail déshydraté, colorant : extrait naturel de paprika.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « filets de sardines » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,9 g
Sel0,80 g · médiane 0,90 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Filets de sardines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sardines en conserve » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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