Chocolate Gengibre, Saldac
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs au gingembre · France

Chocolate Gengibre

de Saldac · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
548 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
39,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760147070232
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3760147070232

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie548 kcal27 %
Matières grasses33,3 g48 %
dont acides gras saturés19,4 g97 %
Glucides55,5 g21 %
dont sucres39,6 g44 %
Protéines6,5 g13 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

fèves de cacao*. sucre de canne complet, gingembre confit* 15% , beurre de cacaoo. gingembre en poudre Teneur en cacao 63%

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitableBioBio européenFR-BIO-01Fabriqué en FranceSymbole des Producteurs PaysansAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 mai 20254,15 €Échirolles
22 avril 20242,95 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « chocolats noirs au gingembre » vendus en France
Sucres39,6 g · médiane 32,1 g
Acides gras saturés19,4 g · médiane 22,6 g
Sel0,08 g · médiane 0,02 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs au gingembre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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