Tourte de volaille aux légumes, Thur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pastilla au poulet · France

Tourte de volaille aux légumes

de Thur · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
275 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760146260139
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E300, E330
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsViande Française, Volaille Française
3760146260139

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie275 kcal14 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres2,8 g3 %
Protéines12,0 g24 %
Sel0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Haut de cuisse de poulet 17%, filet de dinde 11%, courgettes 3%, carottes 3%, blancs de poireaux 3%, champignons de Paris (champignons, eau, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), LAIT, OEUFS, pains(farine de BLÉ, eau, GLUTEN de BLÉ. levure, sel, farine de SEIGLE, levain de SEIGLE dévitalisé, levure désactivée. farine de BLÉ malté, fibres de sarrasin, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, sel, sucre, Porto rouge (SULFITES), poivre, muscade. Pâte 49%: farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, antioxydant: acide ascorbique, BEURRE, 10%, eau, OEUFS, sel, sucre. Poulet et dinde origine France.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pastilla au poulet » : 3,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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